《天才主厨的绝对温度》[Pdf.Epub.Mobi.Azw3]
书名:天才主厨的绝对温度
作者:[日]石川拓治
格式:EPUB/MOBI/AZW3
标签:传记 饮食
ISBN:
内容简介:
二十五岁才开始学厨的米田肇,三十六岁开了自己的餐厅,开业一年便拿到米其林三星。
他是没有段位的空手道高手,一度想当“会做料理的格斗家”,现在则是“喜欢格斗的厨师”。
他为了在法国学厨,克服了常人无法想象的困难。
他有着足以自傲的厨界履历,但那同样也是某种负担。
他光是找开店的房子,就找了一年多。
很多常人觉得容易的事,在米田肇的世界,变得无比复杂。
很多普通人感到无法越过的障碍,被米田肇轻巧地跨越。
笨拙与热情,加上无比的决心。
一位天才厨师的成长记录。
作者简介:
日本著名非虚构作家。著有《奇迹的苹果》《天才主厨的绝对温度》《茶色的斑马,改变世界》等。其中《奇迹的苹果》于2013年被改编为电影。
下载地址:
http://www.xunniufile.com/file-4044967.html
链接:https://pan.xunlei.com/s/VNaP16Fxw0KZD0cYFl5JyD7mA1#
提取码:p898
复制这段内容后打开手机迅雷App,查看更方便