图书类 生活文学 其它 《天才主厨的绝对温度》[Pdf.Epub.Mobi.Azw3]

G2W59L 2024-01-21 02:16 1657

《天才主厨的绝对温度》[Pdf.Epub.Mobi.Azw3]


书名:天才主厨的绝对温度

作者:[日]石川拓治

格式:EPUB/MOBI/AZW3

标签:传记 饮食

ISBN:



内容简介:

二十五岁才开始学厨的米田肇,三十六岁开了自己的餐厅,开业一年便拿到米其林三星。


他是没有段位的空手道高手,一度想当“会做料理的格斗家”,现在则是“喜欢格斗的厨师”。


他为了在法国学厨,克服了常人无法想象的困难。


他有着足以自傲的厨界履历,但那同样也是某种负担。


他光是找开店的房子,就找了一年多。


很多常人觉得容易的事,在米田肇的世界,变得无比复杂。


很多普通人感到无法越过的障碍,被米田肇轻巧地跨越。


笨拙与热情,加上无比的决心。


一位天才厨师的成长记录。


作者简介:


日本著名非虚构作家。著有《奇迹的苹果》《天才主厨的绝对温度》《茶色的斑马,改变世界》等。其中《奇迹的苹果》于2013年被改编为电影。


下载地址:


http://www.xunniufile.com/file-4044967.html


链接:https://pan.xunlei.com/s/VNaP16Fxw0KZD0cYFl5JyD7mA1#

提取码:p898

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